『2021年秋摘みエキストラバージンオイル★一番搾り★』
【500ｍｌ・お得価格】（写真右側）
250mlでは小さいので、
もう少し大きい容量のものが欲しいという方へ！
一番搾りは、オリーブの搾りかすがそのまま入っている！
オリーブの実が青い木の実なんだな~と言う事を
強く感じる香りがとってもフレッシュ♪
現地では、一番搾りをオイルとは言わず、
スプレムータ・ドリーヴァ（オリーブの絞り汁）と言いますが、
まさにそんな感じです(^_-)-☆
イタリアの厳しい基準をクリアした本当にピュアなこのレベルの
エキストラバージンオイルは、日本では手に入り難い。
◆イタリアの基準◆
.・オリーブを積んで24時間以内に製油する事
・最終抽出オイルの温度は30度以下である事
・できたオイルの酸化度が0.8％以下である事
（日本には規制する法律もありません）
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いまや世界中色々な国でオリーブオイルが生産され、
日本にも多く輸入されていますが、
品質ではイタリアが世界一と言われています。
その中でも、最高級といわれているトスカーナ産のオリーブオイルは美味しく、
スプーンで舐めてみると、さらりとしていて青リンゴの様なフレッシュな香りがします。
このオリーブオイルは 『飲めるオリーブオイル』 とも言われているんですよ。
是非一度お試し下さい。
